Bản báo cáo mới chỉ ra những điều thú vị quanh việc nhậu nhẹt của nam giới Việt Nam.
Thống kê của Viettrack tại ba địa điểm Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hà Nội vào tháng 10/2012 đã cho thấy được sở thích cũng như thói quen sử dụng đồ uống của nam giới trong độ tuổi 18 – 49.
Theo nghiên cứu này, các mặt hàng đồ uống quen thuộc đối với phái mạnh như: bia đóng chai, café hòa tan, nước có gas/soda vẫn là những mặt hàng được tiêu thụ nhiều nhất.
Về thời gian, nam giới khoái nhậu nhẹt nhất thường vào buổi chiều tối sau giờ tan ca và địa điểm hầu hết là tại các quán nhậu. Riêng ở Đà Nẵng, bia đóng chai thường được uống vào buổi chiều nhiều hơn trong khi café hòa tan lại là lựa chọn cho buổi sáng, các loại thức uống còn lại dùng vào buổi trưa.
Ông bà ta có câu: “Rượu ngon phải có bạn hiền”, chính vì thế tỷ lệ đi nhậu với đồng nghiệp giữ con số cao nhất trong cuộc khảo sát. Chẳng thế mà cứ giờ tan sở, những quán bia từ bình dân quanh bờ kè cho tới sang trọng ở quận 1 đông nghẹt khách.
Tại TP.HCM với câu cửa miệng vui quen thuộc của dân nhậu là: “kêu Heineken cho nó rẻ”. Đó là vì chai bia vỏ xanh này chiếm số lượng tiêu thụ lớn nhất, theo thống kê của Viettrack. Trong khi đó, người Hà Nội ủng hộ cây nhà lá vườn nên trung thành với thương hiệu bia Hà Nội. Và quả thực rất khó để nhãn hiệu khác có thể thay thế được vị trí của loại bia này trong lòng người Hà Nội. Riêng thực khách tại Đà Nẵng lại chuộng Larue nhãn xanh hơn các hãng bia khác.
Số người được hỏi cho biết họ thích uống bia chai và tiêu thụ trung bình 4 – 6 chai/ tuần với chi phí thấp hơn 100.000 VNĐ cho một lần uống bia hoặc mua một chai rượu.
Các loại đồ nhắm quen thuộc vẫn là: đậu phộng, chả lụa, thịt nguội,… cho tất cả vùng miền.
Đối với rượu, người Hà Nội do đặc thù khí hậu lạnh nên rất thích uống các loại rượu mạnh và vodka luôn được coi là sự lựa chọn số một. Khi có dịp ra Hà Nội không khó để thấy những nhóm người tụm năm tụp bảy uống Vodka với chanh muối. Chính vì thế, Vodka và bia Hà Nội dường như đã trở thành một phần trong nét văn hóa của người dân nơi đây. Riêng tại TP.HCM thì ưu tiên sử dụng rượu do Việt Nam sản xuất, thậm chí có phần dân dã như: rượu nếp, chuối hột, bàu đá,…
Điều khá ngạc nhiên là trong cuộc khảo sát người tiêu dùng không lưu tâm nhiều đến yếu tố giá cả. Nam giới chi tiêu cho mặt hàng đồ uống khi được hỏi đa phần đều trả lời mức chi dùng tương đương năm ngoái hoặc nhiều hơn. Điều này cũng mang đến nhiều cơ hội cho các thương hiệu khác khi mà nhu cầu thị trường được mở rộng.
Khách hàng nam giới có vẻ không tin nhiều lắm vào các chương trình khuyến mãi. Thay vào đó họ thích sự gia tăng về số lượng của sản phẩm như dung tích hay bao bì lớn hơn.
Theo NCĐT
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét